Unsere Radstopps in der Ausgabe 2/2020

Radstopp: Mooloolabas

// A soul of Australia

Ein wenig Australien fehlt der Gründerin und Geschäftsführerin Stephanie, vom Leipziger Label “Mooloolabas“, in ihrer neuen und gleichzeitig alten Heimat schon – trotz der Nähe zu den umliegenden Seen in der Region. Es kommt dem aber schon näher, erzählt sie. Tauchen im Great Barrier Reef, Surfen an der Sunshine Coast, Lamingtons vernaschen in Sydney, Campen im Outback unter einem klaren Sternenhimmel oder Sightseeing in Melbourne lässt sie zurück aber bringt von ihrem sechsjährigen Trip die australische Gelassenheit und Lebenseinstellung mit. Sie lacht: “Wahrscheinlich liegt es am vielen Wasser, rund um den Kontinent. Das hat etwas Beruhigendes”. Im Alter von 19 Jahren zog es Stephanie nach Australien, um nach dem Ende ihrer Schulzeit eine kleine Work & Travel-Auszeit zu nehmen. Für mehrere Jahre fesselte sie die australische Ostküste oder genauer gesagt der Ort “Mooloolaba”. Mittlerweile stecken Stephanies Füße nicht mehr im Sand aber dafür noch immer in Flipflops. Im Juni 2020 eröffneten sie in Leipzig den ersten “Shop & Chill Store“, um dem familiengeführten Mode- und Freizeitlabel eine Anlaufstelle vor Ort zu geben. “Alles ist entspannt und ungezwungen. Das musst du einfach selbst erlebt haben, sonst glaubst du es mir nicht. Du kannst bei uns in den Laden kommen, eine Limonade trinken, dir Rucksäcke anschauen, dir etwas kaufen oder du setzt dich einfach nur hin”. Frei nach dem Motto: “Alles kann, nichts muss”, möchte sie das Gefühl, das sie erleben durfte, auch in Leipzig vermitteln. Macht es euch inmitten der Mooloolabas-Rucksäcke und stylischen Pullover bei einem Kaffee, Aperol Spritz zum Feierabend oder einem kleinen Snack gemütlich. Die wechselnden frischen Salate, selbstgebackenen Kuchenstückchen und Muffins lassen sich auch ganz bequem nach nebenan in den Park mitnehmen. Dafür kannst du dir sogar eine Decke im Store ausleihen. Willkommen im kleinen Leipziger Mooloolaba!

Snacks. Aparel. Kaffeespezialiäten.
Sebastian-Bach-Straße 19, 04109 Leipzig
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Radstopp: Superfoodz

Food is medicine

Lust auf frische, bunte Bowls, vitaminreiche Shots und ausgefallene Smoothies mit liebevoller Dekoration? Mitten in diesem Frühjahr eröffnete die Powerfrau, Gesundheitsliebhaberin und Mutter, Lilli Pätow, ihrem Superfoodz-Store in der Leipziger Innenstadt und setzt mit ihrem Konzept auf frische, gesunde und beste Bio-Lebensmittel und verspricht eine faire und verantwortungsbewusste Zubereitung. Ganz ohne Gluten und Kuhmilch. Die Idee für ihren stylischen Store entstand für die gelernte BWLerin aus einer ganz einfachen Leidenschaft heraus. Sie lacht bei dieser Frage nach dem Ursprung und antwortet mit einem simplen: “Es war meine Passion zum gesunden Essen! Ich habe immer Lust zu essen aber möchte dabei trotzdem darauf achten, dass ich im Gleichgewicht bleibe und genügend Energie habe”. Eine ganz bewusste und ausgeglichene Ernährung ist für sie schon immer wichtig gewesen. Unterstützend zur Ernährung beschäftigte sie sich zunehmend mit körperlicher Fitness und ihrem Lebenswandel – er brachte ihr ein ganzheitliches Denken von Sport, Ernährung und Gesundheit bei. Ihre Mission ist es der gesündeste Store Leipzigs zu sein. Das ist ihr besonders wichtig, denn vom übermüdeten Party-Spaziergänger, der sich über einen erfrischenden Boost freut bis zum Fitnesscoach mit Ernährungsplan ist jeder herzlich willkommen. Wer allerdings mehr über Nahrungsergänzungsmittel und Superfoods wie Chiasamen, Açai, Quinoa und Raw Cacao erfahren möchte, ist bei Lilli am Tresen genau richtig. Gemeinsam mit dem Superfoodz-Store könnt ihr mal eine Pause von euren täglichen Essgewohnheiten einlegen und etwas völlig Neues ausprobieren. Nimm dir Zeit, probiere dich durch das Angebot. P.S.: Auch Kids werden zwischen den grünen Spinat- und Grünkohl-Shakes fündig, denn für sie haben Lillis Kinder eine ganz eigene Kreation erfunden. Der absolute Renner der gesamten Karte: Der Red Boost mit Erdbeeren!

Healthy Food. Kaffeespezialitäten. Shop.
Gottschedstraße 6, 04109 Leipzig
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Radstopp: Café Pressoway

La dolce vita

Das süße, gute Leben wartet an der Hafenseite des Cospudener Sees auf euch, denn Gründer Max und sein Team vom Café Pressoway sind seit über zehn Jahren am Pier 1 nicht mehr wegzudenken und wissen, wie man es sich nach italienischer Lebensart so richtig gut gehen lässt – vor allem jetzt im umgestalteten, neuen Konzept des Cafés. Ein schöner Morgen fängt schon mit einem frisch gebrühten Espresso an, sagt der gebürtige Markkleeberger und leidenschaftliche Espresso-Fan. Kaffee ist mehr als nur ein köstlicher Muntermacher. Er ist Philosophie, Geschichte und Kultur und in seiner Vielfalt und geschmacklichen Ausprägung ein Wunder der Natur. Das Café Pressoway hat sich der Kaffeekultur mit ganzem Herzen verschrieben und möchte den durstigen Gästen täglich vollendeten Kaffeegenuss in immer neuen und spannenden Variationen bieten. Die eigene Premium Espressohausmarke ist Grundlage zahlreicher köstlicher Kaffeevariationen und passt ganz wunderbar zu einem duftenden Croissant oder Karamell-Cookie. Die Stammgäste schwärmen übrigens vom „besten Kaffee der Welt!“ und sind froh, dass sie für den besten Espresso nicht extra bis zum Gardasee fahren müssen. Aber das müsst ihr selbst testen. Entspannt euch nach einer heißen Runde um den See oder auf dem Wasser im geselligen Freisitz und genießt zum Feierabend einen kühlen Aperol Spritz oder ein Cold Brew Ginger Beer. Eigentlich der ideale Spot, um bis zum Sonnenuntergang zu bleiben. Wenn du gleich wieder im Sattel sitzt, dann nimm deinen Espresso doch einfach schnell mit – daher stammt auch der Name des Kultcafés am Bootssteg. Alles gibt es zum Mitnehmen aufs Boot oder auf die Picknickwiesen im Umkreis. Mit den passenden Socken und Radmützen für die nächste Biketour hilft das Café Pressoway ebenfalls gern aus. Ein kleiner Geheimtipp: Das Espressomobil kommt auch für ganz private Veranstaltungen mit frischem Kaffee direkt zu euch nach Hause.

Frühstück. Kaffeegenuss. Aperitivo.
Hafenstraße 23, am Pier 1, 04416 Markkleeberg
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